2025年12月9日，为深入推进工程教育认证工作，持续提升人才培养质量，我院食品科学与工程专业组织召开工程教育认证课程目标达成情况评价专题研讨会。专业全体任课教师参会，会议由食品系副主任梁园丽主持并主讲。

梁园丽强调，教学大纲是落实工程教育认证“成果导向”理念的关键文件，其质量直接影响课程目标的明确性、评价方式的科学性以及对学生能力的支撑。她指出，部分课程已在过程性考核占比方面做出优化，使课程目标达成评价更为精准；同时，针对部分大纲存在的“能力培养表述不具体”“评价维度不全面”等问题，需集体研讨优化方案，明确细化指标、补充产业案例等改进任务。

与会教师围绕“课程目标与毕业要求对应”核心标准，对已修订教学大纲展开逐项梳理，重点分析了课程知识点与能力指标的匹配度、实践环节对解决复杂工程问题能力的支撑，以及考核方式对课程目标达成的量化评价效果，明确了大纲修订的成效与待完善之处。

梁园丽还详细解读了核心课程目标达成评价的认证要求与统计方法，演示了相关过程性材料的填写模板，并明确各课程组需根据研讨意见进一步修订教学大纲，同时制定了相应工作时间节点，形成“任务清单化、责任到人、持续改进”的工作机制。

本次研讨会是学院落实工程教育认证常态化机制的重要举措，通过聚焦教学大纲这一课程建设核心载体，进一步凝聚了“学生中心、成果导向、持续改进”的专业共识，为提升工程教育质量、巩固认证成果奠定了坚实基础。与会教师表示，将把认证要求融入日常教学，共同推动人才培养质量迈上新台阶。（图：谭韩英 文：谭韩英）