2026年3月11日，中茶·六堡茶标准参考茶样专业审评会在广西（贺州）六堡茶工匠学院顺利举行。本次活动由我院教师第二党支部党员、茶学教研室李卓蔚老师全程组织并担任技术指导，充分体现了党员教师在服务地方产业、传承茶文化与工匠精神中的先锋模范作用。

本次审评会紧扣“党建引领业务、业务反哺党建”宗旨，依托梧州中茶茶业有限公司提供的权威参考样，聚焦陈香型（特级、一级、二级、三级）与槟榔香型（特级、一级、二级、三级）共八个标杆茶样，开展了系统化、标准化的感官审评。

审评现场，参会人员在李卓蔚老师的带领下，严格遵循茶叶感官审评规范，通过观汤色、闻香气、品滋味等环节，对样品的外形、汤色、香气、滋味及叶底进行了全方位解析。重点辨析了陈香与槟榔香两大经典香型的风味差异，明确了不同等级六堡茶在条索紧结度、色泽油润度、滋味醇厚度及香气纯度等方面的分级界限，精准掌握了中茶六堡茶参考样的标杆品质特征。

此次活动以权威茶样为载体，以专业审评为抓手，不仅强化了师生对六堡茶国家标准及行业标杆的认知与应用，更为茶学专业教学搭建了高质量的产教融合实践平台。活动有效推动了专业教学与产业标准的深度接轨，以实际行动助力广西六堡茶产业品质提升与文化传承，彰显了基层党组织在产教融合与服务地方经济发展中的战斗堡垒作用。（图文：李卓蔚）