由安徽农业大学主办的“2022年首届国际农产品加工科技创新大会”于2022年9月22-24日在安徽合肥召开。中国工程院院士朱蓓薇、谢明勇以及来自国内外农产品领域的400余名专家学者、企业界代表相聚一堂，就国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态、新成果展示与全产业链对接等进行深入交流。大会由中国工程院院士朱蓓薇教授、谢明勇教授共同担任大会主席。 

我院院长段振华教授应邀作《农产品微波干燥技术进展》学术报告，并主持了农产品精深加工新技术专题报告，向参会人员介绍了学校和学院的基本情况和学科、专业建设和人才培养等方面的成效，表达了期望各位代表到校指导交流和相互合作的强烈愿望。 

通过此次会议，增进了我院与同行间的交流，进一步扩大了我院食品学科在国内外的影响力。