2024年6月28日,学校党委副书记毛方才带领我院党委副书记蔡文、茶学教研室主任王艳杰等一行前往苍梧县六堡镇黑石山茶厂参观调研。
国家级“非遗”项目六堡茶制作技艺代表性传承人韦洁群带领毛副书记一行参观了茶厂,介绍了茶厂的大概情况,并现场展示了制茶的操作工艺和要点。双方交流中,毛副书记介绍了学院茶学专业及实践平台的相关情况,双方就学生的见习和实习工作达成共识,黑石山茶厂表示将为学院茶学专业学生实习实训提供保障和支持。
苍梧县六堡镇黑石山茶厂是以生产六堡茶为主,集种植、研发、生产、加工、包装、销售于一体的综合性企业,长期以来对茶叶的栽培、生产、加工、精制颇有研究,积累了一套传统工艺与现代科技相结合的特制茶经验。此次交流合作,将为茶学专业的人才培养和专业发展提供良好支持。