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科技赋能助发展 精准服务助提升——支部前往桂林脆笛食品有限公司开展“强国行”专项行动
2025-06-19     (点击量:)

为切实发挥高校科技人才优势服务地方产业,2025年6月12日,学院教师第一党支部书记段振华教授率队,带领学院相关领域专家赴桂林脆笛食品有限公司开展“强国行”科技帮扶专项行动。

首先,在脆笛食品有限公司总经理陈元胜的陪同下,段振华一行深入企业生产一线,实地参观了研发、检测、生产车间。陈总详细介绍了公司当前主营项目、生产工艺流程、核心设备运行情况及整体生产规模等方面的情况。通过实地考察,团队直观了解了企业的生产现状和技术需求。

随后,双方开展交流座谈。会上,企业代表聚焦发展瓶颈,提出了原材料保鲜技术难题、生产工艺升级需求、质量管控体系薄弱环节以及加工副产物高值化利用路径等亟待解决的痛点问题。段振华教授介绍了学院的基本情况。他指出,学院拥有食品科学与工程国家级一流本科专业、食品质量与安全自治区级一流专业以及广西康养食品科学与技术重点实验室等平台,汇聚了食品精深加工、农产品绿色保鲜和副产物综合利用等多个方向、经验丰富的博士教授团队,并在相关领域取得了系列成果。他表示,学院有信心、有能力针对企业提出的技术难题提供精准有效的解决方案。段教授特别提出,当前人工智能等新兴技术蓬勃发展,正深刻变革各行各业。他建议食品企业积极拥抱智能化浪潮,在产品生产过程、质量安全监测等关键环节引入智能设备,筑牢食品安全防线,实现降本提质增效。同时,他热忱欢迎企业选派技术人员到学院交流学习,也诚挚邀请有志青年报考贺州学院食品与营养专业硕士,共同为食品产业发展贡献力量。此外,校企双方还就协同育人模式创新、实习实训基地共建、就业等方面进行了探讨。

此次专项行动是学院教师第一党支部践行“双带头人”职责使命的生动体现。未来,支部依托学院学科平台优势,强化政治引领,以改革创新的锐气,持续为食品企业高质量发展提供科技支撑。

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