为深入落实立德树人根本任务,积极响应国家乡村振兴战略,6月21日,我院组织师生赴贺州昭平县开展“赓续红色血脉 赋能绿色产业——探寻革命足迹,助力乡村振兴”为主题的青年红色筑梦之旅活动。学院党委副书记(主持工作)蔡文带队,党政办主任韦学丰、创新创业教研室主任谭韩英等5名教师以及茶学、食品科学与工程等专业10名学生参加。
师生团队首站抵达广西省工委黄姚旧址纪念馆。通过瞻仰革命文物、历史图片,师生们深刻感悟革命先辈在艰苦环境中坚守理想的斗争精神,进一步筑牢传承红色基因、践行使命担当的理想信念。
随后,师生们抵达将军峰集团西坪茶叶基地开展产业调研,深入茶园学习生态种植、绿色防控、智慧管理等现代农业技术,实地考察茶叶生产全流程。各项目团队结合专业优势,围绕产业痛点展开针对性调研:《束能焕茗》团队重点考察了茶叶在加工、仓储环节易发生的霉变、品质下降等痛点,与技术人员深入探讨电子束辐照技术在杀菌保鲜、提升品质稳定性方面的可行性和潜在效益;《绿芯油茶——健康生产力4.0》团队则详细调研了制作油茶使用的茶叶采收、加工现状及副产品利用情况,寻找高附加值健康产品开发的突破口;《茶匠之路》团队则对制茶工艺的传承和创新问题进行交流,项目希望在保留传统工艺的基础上,结合现代市场需求,打造具有特色的茶叶品牌。通过产学研深度交流,各团队优化项目方案,为破解产业技术瓶颈提供创新思路。
此次活动将红色教育融入产业实践,师生在重温革命历史中汲取奋进力量,在田间地头探索科技助农新模式。学院将以备战中国国际大学生创新大赛(2025)为契机,持续引导青年学子将专业所长与乡村振兴需求紧密结合,以青春智慧赋能农业农村现代化,为建设农业强国贡献力量。