6月22-24日，由东阿阿胶主办、江南大学承办、浙江大学、中国海洋大学、华南农业大学、四川农业大学、贺州学院等五所高校协办的“青春如此多胶·2025‘东阿阿胶杯’校园创新大赛”总决赛在东阿阿胶访客中心举办。

大赛自3月7日启动以来，共吸引江南大学、浙江大学、中国海洋大学、华南农业大学、四川农业大学、贺州学院六所高校的千余名学子参与，围绕“阿胶+”提交了213份创意方案。历经初复赛遴选，15份优秀作品脱颖而出晋级决赛。选手们在现场围绕“阿胶+”主题展开了创意比拼和精彩答辩。

学院玉秀红、庞欣悦、李佳忆、潘又铭等同学组成的团队，在教师第一党支部党员邓春丽老师指导下，其作品“胶养小方”成功晋级决赛，并最终斩获“人气多胶奖”与“传承多胶奖”（优胜奖）。该项目以零食化、轻滋补形态切入，结合阿胶的滋补属性，将传统滋补阿胶拓展至零食市场，有效改善了传统阿胶口味单一、食用复杂等问题，拓宽了消费人群与应用场景。

活动期间，东阿阿胶与包括江南大学、贺州学院在内的六所高校签署了“青春如此多‘胶’——校企团学共建方案”，并向各高校颁授“首届校园创新大赛合作伙伴”牌匾，以此深化校企合作，促进产学研融合，推动中医药创新成果转化。

近年来，学院积极践行“以赛促教、以赛促学”理念，广泛动员学生参与各类竞赛活动，并结合网络化、数字化、智能化技术手段，深化以学生为中心、以产出为导向的工程教育新模式，持续提升人才培养质量。学院教师第一党支部坚持党建为引领，深度融入实践育人体系。支部党员教师深入学生团队开展“下沉式”结对指导，推动食品科学前沿理论与创新实践在赛事平台深度融合，有效促进党建与学科竞赛、科研训练的协同发展。通过持续将组织优势转化为育人优势，支部将竞赛场和项目实践打造成师生同频共振的生动课堂。在这里，党员锤炼了党性，学生实现了成长，育人实效也得到了检验，有效构建起“以赛促学、以学促创”的育人闭环。