2025年9月3日,我院副院长(主持工作)商飞飞、任爱清教授等5名博士教师代表应邀前往广西富川润农丰食品科技有限公司开展调研与交流。此次调研旨在进一步深化校企合作,推动产学研深度融合,助力人才培养与地方经济紧密衔接。
调研组在公司负责人罗卫平总经理的带领下,先后参观了生产车间、污水处理工段和文化墙。车间内,生产设备有序运转,从原料处理到成品包装,工人们身着工作服,专注投入生产,从原料的精挑细选、清洗,到腌制环节的严格把控,再到包装出厂,流程规范、秩序井然,处处彰显企业匠心。罗总详细介绍了酸菜的生产工艺和销售情况。他提到,目前产品不仅在本地市场深受欢迎,还逐步拓展到了周边地区,市场前景可观。
在调研期间,针对企业提出的如何精准控制酸度以确保酸菜口感稳定性与品质一致性的技术瓶颈问题,调研组结合专业知识与实践经验,给出了具有针对性、可操作性的专业意见。经过深入探讨与交流,双方在生产工艺改进、新产品研发以及研究生实践基地建设等多个关键领域初步达成了合作共识,为后续的深度合作奠定了坚实基础。
学院将以此次调研为契机,优化人才培养体系,培养更多契合市场需求的高素质人才。同时,充分发挥科研平台优势,为企业提供技术支持与创新动力,实现高校与企业携手共进、互利共赢,共同谱写校企合作新篇章。