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我院教师第二党支部携手茶学专业学生开展秋茶采摘活动
2025-09-20     (点击量:)

9月15日下午,一场别开生面的专业实践课在拾景山茶园热烈开展。教师第二党支部联合茶学专业教师,带领2025级茶学专业新生开展秋茶采摘教学实践活动,真正把课堂搬到茶园之中,推动劳动教育与茶文化深度融合,实现理论教学与专业实践的有机衔接。

活动伊始,由党支部书记商飞飞与茶学专业教师组成的教学团队现场演示了“一芽一叶黄金采摘法”。老师们手执竹篓,穿行于茶垅之间,细致讲解持芽力度、采摘角度等关键技术要点,强调标准化原料对茶叶品质的重要性。学生们分组围观,认真聆听讲解,并用手机记录操作细节。

演示结束后,师生分组进入指定区域开展采摘实践。同学们从一开始手法生疏到逐渐熟练,竹篓中的茶芽渐渐增多。一位同学兴奋地表示:“只有亲手采摘,才能真正体会课本中所说的‘嫩度适中’,这一切都得依靠指尖的反复感知与实践。”

历经三个小时的实践,同学们不仅基本掌握了秋茶采摘的核心技巧,还建立起从茶园管理到茶叶加工的全产业链认知。学院负责人表示,本次活动是推进产教融合、强化实践育人的一项重要举措。未来学院还将继续与茶企合作,共建标准化实训基地,让学生在真实生产环境中锤炼专业技能、提升综合素养。(何江梅)

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