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六堡茶文化能人专题三期圆满结业——200名新茶人助力茶产业高质量发展
2025-11-19     (点击量:)

11 月 15 日上午,由广西壮族自治区农业农村厅主办,贺州学院、广西(贺州)六堡茶工匠学院承办的“2025年高素质农民培育计划—— 六堡茶文化能人专题班”第三期培训圆满收官,结业仪式在广西(贺州)六堡茶工匠学院隆重举行。本次培训历时近一个月,共培养来自全区各地的200名六堡茶产业一线从业者,通过系统化教学,为六堡茶产业发展与文化传承注入新的人才活力。学院党委副书记(主持工作)蔡文、副院长宋慕波等领导嘉宾出席仪式,授课教师代表王东、陆国辉、盘大琪及第三期全体学员共同参加。

本次培训紧密围绕六堡茶特色产业发展核心需求,构建起 “理论筑基 + 实践赋能 + 文化浸润”的立体化课程体系。课程设置注重系统性与实用性,涵盖产业发展、历史文化、加工技艺、品牌推广、茶叶审评、茶道礼仪及茶旅融合等多个方面,同时包含茶叶与健康、新式茶饮、茶器美学等内容,帮助学员建立全面的知识框架。培训期间组织学员赴梧州市区、苍梧六堡镇、昭平县等多地开展实地教学,深入茶企车间与生产基地观摩学习,推动理论知识向实践能力有效转化,全面提升学员从生产到经营的综合素养。

本期培训特邀浙江大学特聘学者、国家一级评茶师王岳飞教授、“国茶人物制茶大师”张均伟等茶学领域权威专家授课,通过系统讲授、案例解析与现场指导相结合的方式,为学员带来前沿知识与宝贵经验,全方位助力学员成长为“懂技术、善经营、会管理、能传播”的高素质茶文化能人。

三期培训吸引了广西全区多地茶产业从业者参加,学员背景多元,涵盖企业负责人、专业合作社骨干、种茶大户、非遗传承人、茶艺师等。学员们纷纷表示,此次学习有效弥补了知识短板、拓宽发展思路,为今后推动六堡茶标准化生产、品牌化发展与文化传播提供扎实支撑。

此次专题班是贺州学院服务地方特色产业、支持乡村振兴的举措之一。学院表示,未来将继续深化校地企合作,为广西茶产业高质量发展提供人才与智力支持。(撰写:李美华、宋慕波)

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