2017年12月1日,朱香澔、黄双全、杨玉霞、李定金、庞永丰、颜忠业6名食品加工与安全专业学位硕士研究生,在唐小闲老师的带领下赴合浦果香园食品有限公司开展集中工程实习活动,这是我院承担的第2批大连工业大学-贺州学院联合培养硕士研究生。
根据实习生各自的毕业课题方向及结合果香园生产实际,同学分别被安排到果汁饮料研发、果脯研发及质检等岗位进行实践。在企业导师黄辛董事长、宁进辉高级工程师的耐心教导下,以及研发团体成员的认真指导下,实习生认真学习,掌握了更多实践技能,并把自身所学的理论知识应用到具体实践生产中。
实习生表示:通过工程实践收获甚多,直接接触社会,了解本专业的发展情况,加深对未来所从事的行业的认识,增强对社会的适应性,同时加强自己的专业能力,培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力,这对今后就业及步入社会有重要的意义。(唐小闲)