2023年12月26日下午，我院在西区求知楼430会议室举办80周年校庆系列学术活动第八场讲座，讲座由我院教师谷毅鹏博士主持，任爱清博士主讲，学院全体教师参加。

任爱清博士结合科研实践，以《探讨如何申报科研项目——以真空油炸果蔬脆片研究为例》为题，系统介绍了科研项目申报前的三要素——学术研究思路要清晰、创新思路要明确与更新、关键科学问题要凝练。随后，任博士以自身申报国家自然科学基金项目的成功案例，向与会人员详细分享了科研项目申报书撰写过程的经历与经验。

本次讲座对教师今后项目的申报具有实际指导意义，教师们纷纷表示受益匪浅、收获颇多。（文：陈美桦 图：陈美桦）