为深化产教融合、落实校企协同育人机制，精准对接地方食品产业发展需求，破解企业技术研发痛点，助力区域特色农产品精深加工产业提质升级，2026年5月14日至16日，我院高原学科方向负责人祝儒刚教授带队，一行4人赴钦州市灵山县，对广西美源生物科技食品有限公司、广西灵山县宇峰食品集团有限公司两家本土龙头食品企业开展实地调研，通过现场走访、座谈交流精准摸排产业需求，共商校企长效合作路径。

调研获悉，广西美源生物科技食品有限公司是灵山县高新技术企业，依托当地优质甘蔗特色农业资源深耕甘蔗精深加工领域多年，产品覆盖国内市场并远销东盟、欧美等地区，是广西甘蔗农产品深加工产业化、品牌化发展的代表性企业。广西灵山县宇峰食品集团有限公司为农业产业化国家重点龙头企业、广西高新技术企业及广西老字号企业，深耕仙草特色产业三十余年，已构建集标准化种植、精深加工、科研创新、市场销售于一体的全产业链体系，是广西特色药食同源食品产业规模化、品牌化发展的核心主体。

调研期间，团队先后深入两家企业的生产车间、智能化生产线、质检中心及研发实验室，实地观摩特色食品从原料到成品的全流程生产环节，系统了解企业生产规模、产品结构、工艺水平、市场布局及中长期发展规划。座谈交流中，调研团队与各企业负责人、技术骨干围绕行业运行态势、关键技术瓶颈、新品研发方向、工艺升级难点及重点科研攻关任务展开深入研讨；针对农产品深加工技术创新、产品品质提升、功能性食品开发、生产节能降耗等行业共性需求，双方结合学院科研积淀、人才培养特色与企业实际发展需要充分交换意见，重点就共建实习实训基地、联合技术攻关、校企协同课题申报、毕业生定向输送、科研成果落地转化等多维度合作模式进行磋商，明确了后续精准对接的实施方向。

本次调研有效打通了校企沟通渠道，精准掌握了地方食品企业在技术攻关、人才引育等方面的实际需求。下一步，学院将充分释放学科、科研与人才资源效能，靶向对接企业发展短板，推动常态化校企合作项目落地，以产学研深度融合赋能企业技术创新与产业升级；同时依托企业真实场景优化应用型人才培养体系，真正实现校企优势互补、互利共赢，为广西特色食品产业高质量发展持续注入动能。（撰写：刘艳）