2024年12月24日下午，我院在求知楼115学术报告厅举办2024年第四期青年教师教学沙龙活动。

本次沙龙活动特别邀请了秦璇璇、刘云芬、熊裕豪、张巧四位青年教师进行模拟授课。他们分别围绕《食品分析》《食品化学》《食品分析与检验》以及《食品加工高新技术》课程内容，展现了各自独特的教学风格和扎实的专业知识。活动邀请了王艳杰教授和于巧玲教授担任评委。两位教授在认真聆听每位教师的授课后，从教学内容、教学方法、课堂互动等多个方面进行了细致的点评，并提出了宝贵的建议。活动尾声，韩春阳副院长对本次教学沙龙活动进行了总结，他表示，希望今后大家要加强交流与切磋，不断提升教学水平与质量。

教学沙龙活动内容日趋丰富，教师反响热烈，已成为我院教师教学交流沟通的重要平台。（韦建设）