2024年12月19日,贺州市八步区桂岭中学660多名学生到贺州学院开启研学之旅,我校是广西唯一获评“研学实践教育营地”的单位,我院充分利用食品科学与工程国家级一流学科专业优势,主动承担起科技实践育人的重任,为此次研学活动精心准备了《食品安全宣知识讲座》和《健康奶茶制作》两门特色课程。
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我院教师第一党支部谢微、唐小闲、张巧、邱展英四位党员充分发挥先锋模范作用,积极将自身专业优势融入课程教学中,通过生动有趣的讲解和互动实践,引导学生们深入了解食品安全的重要性,掌握健康奶茶的制作技巧,同学们在轻松愉快的氛围中不仅收获了知识与技能,还激发了对食品科学与工程的浓厚兴趣。
我院教师第一党支部以此次研学活动为契机,展现了学院在食品科学与工程领域的学科优势和育人成果。此次研学活动不仅让同学们受益匪浅,也对我院教师党支部党员提出了更高的要求。党员教师们纷纷表示,将以此次活动为契机,进一步加强支部建设,发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,积极探索更多富有创意和实践意义的研学活动,为学院的发展和学生的成长贡献更多的智慧和力量。(邱展英)