基本情况

殷菲胧，硕士，1994年6月出生，2020年1月毕业于桂林理工大学化学工程专业，现任食品与生物工程学院教师。 

近年来主要讲授的课程

食品加工高新技术，食品工厂设计，大学生创新创业基础及就业指导 

主要研究领域

果蔬贮藏保鲜 

近年来主持的科研项目

1.广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地2019年开放课题项目，GXGSXGD202003，主持，采后炭疽病胁迫下香蕉磷脂酶A2与果实衰老劣变的关系 ，2020.03-020.12，2万元，在研，主持。 

2.广西高校中青年教师科研基础能力提升项目，2021KY0705,采后香蕉磷脂酶A2对机械伤胁迫响应的分子机制研究，2021.01-2022.12，2万元，在研，主持。 

代表性论文

（1）Luo T#，Yin FL#，LiaoLY，LiuYF，GuanBY，WangM，LaiTT，WuZX，ShuaiL*. Postharvest melatonin treatment inhibited longan (Dimocarpuslongan Lour.) pericarp browning byincreasing ROS scavenging ability and protecting cytomembrane integrity.Food Science & Nutrition，2021，00，1–11.

（2）殷菲胧，乔沛，李静，王秀丽，董新红*.γ氨基丁酸对黄秋葵采后品质及生理特性的影响[J].食品工业科技,2020,41(04):259-265. 

（3）殷菲胧，郑大典，刘宇，关博洋，潘中田，刘云芬，帅良*.不同脱涩处理对中田大山楂采后贮藏品质的影响[J].食品工业科技,2021,42(17):316-325. 

（4）殷菲胧，廖玲燕，刘云芬，孙健，郑培君，李丽，帅良.香蕉磷脂酶C基因生物信息学及表达分析[J/OL].分子植物育种:1-20. 

（5）帅良，殷菲胧，廖玲燕，刘云芬，段振华，宋慕波*.龙眼SPS基因克隆及其表达分析[J].南方农业学报,2020,51(07):1529-1536. 

（6）帅良，殷菲胧，廖玲燕，刘云芬，段振华，李丽，何雪梅，李昌宝，孙健.香蕉果实MaNPC1基因原核表达及多克隆抗体制备[J].南方农业学报,2021,52(07):1753-1761. 

（7）乔沛，殷菲胧，李静，王秀丽，董新红*.百香果采后贮藏保鲜研究进展[J].保鲜与加工,2020,20(04):220-225+229. 

（8）乔沛，殷菲胧，王雨萱，李静，董新红*.外源褪黑素处理对采后荔枝褐变及活性氧代谢的影响[J].食品工业科技,2021,42(06):282-287. 

（9）关博洋，殷菲胧，刘云芬，廖玲燕，陈振林，帅良.贮藏温度对采后龙眼果实糖代谢及其相关酶活性的影响[J].食品工业科技,2022,43(05):348-355. 

近年来获得的荣誉

2021届贺州学院优秀毕设论文指导教师